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Noch ne Latte
Warum müssen Kaffeegetränke auf Fotos eigentlich immer jungfräulich und unberührt sein? Ich finde Latte Macchiato oder Cappuccino dürfen auch ruhig mal angetrunken sein… und in einer...
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Capuccino aus der Vogelperspektive
Unter Verwendung der GIMP-Tutorials vom datenhamster habe ich diesen von Sabine Paul fotografierten Capuccino freigestellt und unter Verwendung einer graugestuften Ebenenkopie mit einem Pseudoschatten...
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Weißer Tee
Weißer Tee ist kein Grüner Tee! Im Gegensatz zum Grünen Tee, der unfermentiert bleibt, lässt man Weißen Tee ganz kurz anfermentieren (die Blätter welken für ca. 10 bis 14 Stunden und durchlaufen zwei...
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Ein Glas Sekt … oder zwei?
Warum nicht mal die neue Woche gleich mit einem Gläschen Sekt anfangen? Ich gebe einen aus, greift einfach zu. Es gibt Sekt pur, Sekt-Orange oder Kir Royal (mit Crème de Cassis). Da sollte für jeden...
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Pfefferminze
Pfefferminze wird hauptsächlich als Tee und Dekoration genutzt. Sie bildet auch die Grundlage für Kräutertees. Die Form der Blätter der Pfefferminze ist am Rand gezackt. Besonders aromatisch wird der...
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Mieser Cappucino
Also dieser Cappucino taugte wirklich nicht viel. Er schmeckte nicht besonders, sah nicht besonders aus. Aber dennoch würde ich ihn jederzeit wieder gern zu mir nehmen, wenn ich es in der gleichen...
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Bier im Glas
Bier im Glas zu fotografieren ist kein einfaches Vorhaben: Zum Einen bleibt von der frischgezapftem Schaumkrone im heißen Licht der Scheinwerfer schon nach wenigen Minuten nur mehr ein trauriger...
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Ostfriesen Sonntagstee
Diesen erlesenen Assamtee trank man früher nur Sonntags nach dem Kirchgang. Um ihn frisch zu halten, wurde er mit einer Vanilleschote aufbewahrt. Es handelt sich um einen aromatisierten schwarzen Tee,...
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Weißer und grüner Tee
Vor zwei Jahren hatte ich hier in diesem Blog einen chinesischen weißen Tee Pai Mu Tan (weiße Pfingstrose) kurz vorgestellt. Heute lasse ich diesem einen weiteren derselben Sorte, aber von einem...
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Fliedersirup
Da hier ja schon lange nix mehr passiert ist, werd ich mal ein Getränk präsentieren, das nicht allgemein bekannt ist, Fliedersirup! Ja guut, ich habs gestern das erste Mal ausprobiert und gekostet...
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Frühstück im Café Del Sol
An sich war dieses Foto lediglich zur Erinnerung an ein gemütliches Frühstück im hiesigen Café Del Sol gedacht. Da fiel mir auf, dass man das Bild ganz gut zu Illustrationszwecken gebrauchen kann. Es...
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Quittenlikör zum Löffeln
Das glaubt ihr nicht! Meinen Quittenlikör kann man löffeln! Fast wie Götterspeise…ich könnt mich zerschießen! Ob ich das als Patent anmelden sollte? Ich hoffe, man kann´s auf den Fotos ein wenig...
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Quitten
Quitten sind eine uralte Obstart, die aber jetzt wieder immer mehr Popularität erlangt. Es gibt viele Sorten von Quitten, z.B. Birnenquitten, Apfelquitten usw. Weiter Informationen zur Quitte liefert...
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Zwetschgen und Amaretto
passen nicht zusammen? Stimmt! Aber man kann aus Zwetschgenkernen wunderbaren Amaretto selbst herstellen! Glaubt ihr nicht? Probiert es aus! Dafür sind natürlich Zwetschgen- oder Pflaumenkerne nötig....
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